Aloe Vera
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Rispetto al frutto fresco, la frutta disidratata perde l’acqua e concentra fibre, zuccheri e minerali, diventando così uno spuntino nutriente, saziante e non eccessivamente calorico.
Dalle foglie della pianta si estrae un succo denso, concentrato, della consistenza di un gel, il cui fitocomplesso contiene numerosissimi principi attivi dalle proprietà immunostimolanti, antinfiammatorie, depurative, nutrienti, remineralizzanti. Le molteplici virtù sembrano essere il frutto di un'azione sinergica di questi composti, che la rendono a tutti gli effetti, "pianta dell’immortalità”. Composta da un mix di vitamine-minerali. Tra le sue principali proprietà: antiossidante, disintossicante, gastroprotettrice e antinfiammatoria.
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